|
|
| KUMPULAN |
KEGUNAAN |
SUMBER |
LAIN-LAIN |
| karbohidrat |
membekalkan
tenaga untuk aktiviti badan |
nasi,roti,ubi,
gandum,madu,tebu |
17.x
kJ/gm |
| lemak |
membekalkan
tenaga dan simpanan |
minyak tumbuhan
dan haiwan , majerin, susu |
32.x
kJ/gm |
| protien |
membesar dan
menggantikan tisu-tisu yang rosak |
daging, telor,
susu,kacang |
22.x
kJ/gm |
| vitamin |
untuk membantu
mencegah jangkitan penyakit |
buahan dan
sayuran, yis,kacang,susu,telor,bijirin |
Vitamin
A,B,C,D,E dan K |
| garam
mineral |
mengekalkan
kesihatan badan |
sayuran dan
buahan |
Kalsium,Fosforus,Besi,Iodin,Natrium,Fluorin |
| pelawas |
membantu
pencernaan makanan |
fiber dari
buahan dan sayuran |
|
| air |
seagai agen
pengangkutan, mengekalkan suhu dan metabolisme |
air
minuman |